Nguyên tắc ngăn ngừa ung thư đúng cách

Những thực phẩm có lợi giảm và phòng ngừa ung thư

Hãy tăng cường bổ sung trái cây, rau xanh, bánh mì đen, gạo nứt – đây là những  thực phẩm giàu vitamin, chất xơ . Chất xơ có tác dụng thúc đẩy nhanh các phần thức ăn chưa được tiêu hóa hết, giảm thời gian tiếp xúc của cơ thể với các chất độc hại, có thể gắn vào các sợi xơ, qua đường ruột và thải ra ngoài cơ thể mà không bị lưu lại trong ruột. Bên cạnh đó các vitamin cũng có tác dụng giảm nguy cơ ung thư như B2, PP, A, C và E.

Cần tránh những thực phẩm gây hại

Tránh xa những thực phẩm chế biến sẵn như thịt hộp, thịt xông khói, xúc xích…  Bởi sử dụng những thực phẩm này nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày 15-38%. Bởi trong quá trình chế biến các chất bảo quản, các nitrat và một số chất độc hại sinh ra – tác nhân gây ung thư hàng đầu là nguyên nhân chính khiến thực phẩm này cần bị tẩy chay.

Hạn chế sử dụng những thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như mỡ, thức ăn chiên rán. Đặc biệt không sử dụng lại dầu mỡ đã qua chế biến. Vì ở nhiệt độ cao thực phẩm này sản sinh ra chất benzpiren gây ung thư. Bên cạnh đó hạn chế sử dụng chất béo để tránh béo phì, góp phần phòng ngừa ung thư tử cung, túi mật, thận, ruột già và ung thư vú đến 55% ở phụ nữ và 33% ở nam giới.

Hạn chế sử dụng các chất kích thích như ớt cay, hồ tiêu…, ăn thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh, không ăn thức ăn bị mốc vì dễ gây ung thư gan – đây đều là các tác nhân gây ung thư, nhất là ung thư thực quản và dạ dày.

Những nguyên tắc vàng phòng ngừa ung thư

Ngăn ngừa ung thư đúng cách chúng ta cần thực hiện tốt các vấn đề sau:

• Thực hiện chế độ ăn hợp lý, khoa học: đảm bảo đủ các nhóm thực phẩm, trong đó thực phẩm có nguồn gốc thực vật đóng vai trò chính yếu. Chất béo chỉ chiếm 20%;
• Tiến hành ăn chín, uống sôi. Đảm bảo ăn uống điều độ, không ăn no, chỉ ăn khi cảm thấy đói, trong một tuần tiến hành 1-2 ngày ăn nhẹ.
• Ăn nhạt với hàm lượng muối đưa vào cơ thể mỗi ngày không nên vượt quá 6g, tốt nhất là kết hợp với gia vị trong các món rau quả.
• Hạn chế các thức ăn nhanh, tránh những đồ ăn có thời gian bảo quản lâu.
• Nói không với những thực phẩm nhuộm màu, nhất là thức ăn nhuộm màu bằng hóa chất, không chỉ gây ngộ độc mà có thể gây ung thư.
• Kiểm soát cân nặng ở mức hợp lý. Hạn chế đồ uống có cồn, các chất kích thích.
• Không chế biến thức ăn dùng trong nhiều ngày, không ăn thức ăn để lâu trong tủ lạnh.
• Cung cấp đủ lượng nước mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư bàng quang.
• Luyện tập đều đặn hàng ngày với bài tập phù hợp.

Ngăn ngừa ung thư đúng cách không khó, chỉ cần tuân thủ tốt những điều trên là bạn đã góp phần bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình rồi đó.

Trích nguồn: http://giaoduc.net.vn/Thuoc-hay/Nhung-quy-tac-vang-ngua-benh-ung-thu-post81254.gd

Bài viết tương tự

Bệnh mề đay và phù mạch – Cần hiểu rõ để phân biệt Bệnh tiểu đường – Nguyên nhân, dấu hiệu và điều trị Dùng rau diếp cá trị viêm họng hiệu quả không ngờ 15 thực phẩm vàng trị táo bón hiệu quả- “Ăn là khỏi” Đường huyết là gì? Vai trò và chức năng của đường huyết Nấm lim xanh bán ở đâu TP.HCM đúng giá nấm lim xanh rừng tự nhiên