Ổi – loại quả chống ung thư hiệu quả

Ổi rất giàu giá trị dinh dưỡng

Theo nhiều nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng, trong 100g ổi có đến 85g nước, đường: 8,920g; 0,6g protit; 7,7g gluxit; 6g xenlulo; 291mg kali; 5.204mcg lycopen; 10mg canxi; 16mg photpho, cũng nhiều loại khoáng chất như Ca, Mg,Fe.. và vitamin như betacaroten, B, C.

Những chất dinh dưỡng có trong ổi như các vitamin, betacroten, các khoáng chất magie, sắt, canxi… đã cung cấp các chất chống oxy hóa, các chất thiết yếu cho cơ thể và có thể phòng chống ung thư đang ngày càng gia tăng. Đặc biệt, lượng lycopen rất cao, nó có khả năng chống oxy hóa cao gấp 2 lần betacaroten và gấp 100 lần vitamin E. Lycopen có khả năng ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do gây ung thư như ung thư vú, tiền liệt tuyến, tụy và đại tràng. Nó còn làm giảm thành phần cholesterol xấu (LDL).

Kali có tác dụng duy trì cho hoạt động của cơ tim, nếu thiếu kali sẽ làm cho nhịp tim không đều, nhịp quá nhanh… Đủ kali theo nhu cầu sẽ giúp ổn định huyết áp và phòng chống bệnh tim mạch. Chế độ ăn giàu kali và magie còn giảm nguy cơ đột quỵ. Trong một số trường hợp bị giảm kali như sau vận động, cơ thể bài tiết ra nhiều mồ hôi khiến mệt mỏi, hoặc sau khi nôn mửa, tiêu chảy hay dùng lợi tiểu dài ngày loại bài tiết kali lúc này dùng hoa quả có nhiều kali rất tốt như chuối, ổi, sầu riêng…

Nguồn dinh dưỡng có trong ổi đã được chứng minh là rất phong phú tuy nhiên ngoài ra ổi còn chứa nhiều tác nhân làm se nên có tác dụng hỗ trợ đường ruột khi bị tiêu chảy. Những tác nhân làm se này có tính kiềm tự nhiên và thêm chức năng kháng khuẩn, tẩy uế nhờ đó ức chế sự tăng trưởng của các loại vi sinh vật gây bệnh và loại bỏ các chất nhầy trong ruột.

Nước ép trái ổi hoặc nước sắc lá ổi giúp giảm ho, trị cảm đồng thời giúp làm sạch đường hô hấp do tống đờm ra ngoài. Ngoài ra, có thể chữa đau răng, sưng nướu răng và loét miệng, chữa lành vết thương bên ngoài, nhiễm trùng do vi khuẩn.

Ổi còn là một loại quả hữu ích cho những người muốn giảm cân vì chứa nhiều chất xơ, muối khoáng và vitamin, nhất là hiện nay, nhiều chị em phụ nữ đang muốn có thân hình thon thả, nhẹ nhàng chứ không bị béo phì, thừa cân. Ổi cũng là thực phẩm giàu chất thô, rất giàu vitamin, protein và khoáng chất, nhưng không có cholesterol và ít carbohydrate khiến bạn có cảm giác ngon miệng và no lâu. Chỉ cần ăn một quả ổi trong bữa ăn trưa, bạn sẽ không cảm thấy đói đến tối. Nhưng cũng chỉ nên ăn 2-3 quả mỗi ngày vì nếu ăn nhiều, chất xơ trong ổi sẽ làm bạn khó tiêu.

Ăn ổi sẽ giúp chống lại ung thư rất hiệu quả, giảm huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim, phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt… Ngoài ra, các chất dinh dưỡng khác có trong ổi như vitamin C, carotenoids, kali tăng khử trùng cho hệ tiêu hóa, rất có lợi cho điều trị viêm dạ dày và ruột.

Tuy nhiên, ngoài khả năng chống ung thư rất hiệu quả các bạn cũng cần lưu ý ổi có giá trị dinh dưỡng cao nhất là khi chín, còn ổi xanh nhiều chất tanin gây táo bón, không nên ăn.

Trích nguồn: http://khoe360.tienphong.vn/gia-dinh-suc-khoe/oi-chong-ung-thu-giam-huyet-ap-1079362.tpo để tìm hiểu kỹ hơn về các hiệu quả của việc ăn ổi hàng ngày ngoài công dụng chống ung thư.

Bài viết tương tự

Phương pháp Mổ Thoái Hóa Đốt Sống Cổ và những điều phải biết 10 LỜI KHUYÊN ĐỂ VÚ SĂN CHẮC TRỞ LẠI SAU KHI CHO CON BÚ Bắp cải giảm béo, chữa tiểu đường Chữa thoái hóa đốt sống cổ bằng các bài tập Yoga đơn giản tại nhà CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO MẸ SAU SINH Hướng dẫn sử dụng nấm lim xanh làm hết bệnh gout