Chúng ta thường xuyên nghe về “siêu thực phẩm”, vốn được chứng minh có “sức mạnh vô biên” trong việc giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật cũng khỏe mạnh hơn. Nhưng lại có ít người biết thực phẩm nào được vinh danh là “siêu”. Thực tế, “siêu thực phẩm” không hề “cao siêu” mà là những thực phẩm rất phổ biến.
Chuyên gia dinh dưỡng thuộc Dịch vu y tế quốc gia (NHS) của Vương quốc Anh – Sally Norton đã gợi ý 5 “siêu thực phẩm” nên thêm vào thực đơn hàng ngày để ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư.
- Quả cherry
Chery là thực phẩm hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ và là thực phẩm chống ung thư
Quả cherry được phát hiện ra nó có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, có thể giúp chống viêm, ngủ ngon. Ăn nhiều cherry góp phần giảm tác dụng phụ, cải thiện thể lực khi tập luyện thể thao. Trong thành phần của quả anh đào có nhiều chất sắt, cứ 500g quả có 300g sắt, cao gấp 20 lần so với quýt, táo tây, lê. Đây là thứ quả chứa nhiều sắt nhất.
- Bơ
Bơ là loại quả rất giàu chất béo bão hòa đơn giúp lượng cholesterol xấu thấp hơn, từ đó hạn chế nguy cơ đau tim và đột quỵ. Theo nghiên cứu gần đây của các chuyên gia cho thấy sự kết hợp một chế độ ăn vừa phải chất béo với một quả bơ mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ của cholesterol xấu hơn là một chế độ ăn ít chất béo, hoặc chế độ ăn vừa phải chất béo mà không bơ.
- Quả nam việt quất
Trong những năm vừa qua, quả nam việt quất được biết đến như một thực phẩm hỗ trợ chống nhiễm trùng đường tiết niệu. Trong những nghiên cứu gần đây cho thấy quả nam việt quất còn có nhiều lợi ích hơn nữa, ví dụ như giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, là thực phẩm chống ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nhiễm trùng.
- Việt quất
Việt quất là thực phẩm hỗ trợ phòng chống ung thư
Việt quất giàu nồng độ chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cao, quả việt quất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho tim mạch và nó cũng là loại thực phẩm chống ung thư, tăng cường chức năng não bộ và cải thiện thị lực. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy các chất chống oxy hóa trong loại quả này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa.
- Hạt bí ngô
Hạt bí ngô cung cấp rất nhiều protein, chất xơ, mangan, magiê, phốt pho và giàu nguồn kẽm phong phú, tăng cường khả năng miễn dịch, tăng trưởng và phân chia tế bào, giúp ngủ ngon, cải thiện tâm trạng, tốt mắt và sức khỏe làn da.
Nguồn:http://ttvn.vn/doi-song/6-sieu-thuc-pham-chong-ung-thu-1-loai-rat-san-o-viet-nam-820162792530301.htm
Bài viết tương tự
Bác sĩ Tuyết Lan tư vấn giải pháp điều trị vảy nến, viêm da cơ địa trên sóng VTV2 Bị trào ngược dạ dày có nên uống sữa không? Loại nào tốt? Hang vị dạ dày là gì? Nằm ở đâu? Cấu tạo, chức năng Chữa vi khuẩn Hp bằng cây thuốc nam dễ tìm quanh nhà Chỉ số đường huyết của thực phẩm – Bị tiểu đường nên biết Nấm lim xanh giá bán bao nhiêu tiền 1kg nhận biết các loại nấm lim
