6 loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú nên ăn

Bác sĩ Đỗ Thị Nhung

8 năm trước

Những loại trái cây mọng nước

Loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư vú đầu tiên được nhắc đến trong danh sách này là các loại trái cây mọng nước họ dâu có rất nhiều giống và đa dạng tùy theo mùa. Chúng chứa loại chất gọi là acid ellagic có khả năng ngăn ngừa ung thư vú cũng như giảm nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư khác.

Quả họ dâu có chứa nhiều chất ngăn ngừa ung thư vú

Quả lựu

Lựu không chỉ giàu chất sắt và các chất chống ôxy hóa, nó còn có khả năng ngăn chặn hình thành ung thư vú do các loại chất xấu, ví dụ như oestrogen xấu gây ra. Cách tốt nhất để ăn lựu là ăn sống bình thường hoặc bạn có thể dùng nước ép.

Cá (đặc biệt là loại nhiều dầu)

Cá là nguồn cung cấp acid béo omega-3. Các nghiên cứu đã thấy rằng chất này có vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình sinh trưởng của các khối u gây ung thư. Nó cũng làm giảm sưng viêm mạn tính, một yếu tố góp phần phát triển thành ung thư vú. Cá hồi, cá thu… là các loại cá nhiều béo tốt nhất.

Cá là nguồn cung cấp acid béo omega-3

Ngũ cốc

Nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ tăng cao khi cơ thể họ sản sinh quá mức oestrogen xấu. Ngũ cốc giàu chất xơ và chứa các chất giúp lấy đi oestrogen khỏi cơ thể. Vì thế, ăn nhiều loại hạt, gạo, yến mạch và những ngũ cốc nguyên hạt ít chế biến khác rất tốt để ngăn ngừa ung thư. Chất xơ còn tốt cho tiêu hóa, hoạt động đường ruột của cơ thể, giúp cơ thể không hấp thu quá nhiều độc chất có hại.

Quả óc chó

Quả óc chó rất giàu dinh dưỡng và theo một nghiên cứu về ngăn ngừa ung thư vú, nó có tính chất chống sưng viêm, giúp cơ thể chống lại việc hình thành các khối u, giảm nguy cơ ung thư.

Rau quả có màu vàng

Ra củ có chứa chất chống ôxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa ung thư vú

Rau quả có màu vàng hoặc cam, ví dụ như ớt vàng, dưa hấu vàng, bí ngô…, có chất gọi là beta-carotene. Đây là chất chống ôxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa ung thư vú hình thành trong cơ thể. Thêm một loại rau quả màu vàng trong thực đơn hằng ngày có thể giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Ngoài ra, rau xanh như bắp cải, bông cải xanh cũng có khả năng mạnh chống lại các tế bào ung thư trong cơ thể.