TẠP CHÍ UNG THƯ VIỆT NAM

Nấm lim xanh ngâm rượu: Hướng dẫn cách ngâm rượu nấm lim xanh khô

Hướng dẫn ngâm rượu nấm lim xanh đúng cách: Cách chế biến nấm lim, cách sơ chế nấm lim xanh, cách làm sạch nấm lim xanh, cách ngâm rượu nấm lim xanh khô. Uống nấm lim xanh ngâm rượu có tốt không? Tác dụng của rượu nấm lim xanh rừng. Liều lượng uống rượu nấm lim như thế nào? Lưu ý khi sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu.

Cách sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu như thế nào

Cách sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu như thế nào

Nấm lim xanh ngâm rượu là cách sử dụng nấm lim mà nhiều đấng mày râu áp dụng hiện nay. Nấm lim xanh được coi là một trong những dược liệu quý hiếm. Bởi loại nấm này chỉ mọc ở rừng nguyên sinh, trên những thân cây lim đã chết lâu năm. Khu vực Tiên Phước (Quảng Nam) là nơi tập trung nhiều cây lim xanh sinh trưởng, phát triển. Những cây lim này sau khi bị sơn tặc đốn chặt, bỏ lại theo thời gian sẽ cho nấm. Tuy nhiên để thu hái được nấm lim xanh, người thợ sơn tràng rất vất vả và gian nan.

Một lý do nữa khiến nấm lim xanh trở nên quý giá chính là tác dụng mà loại nấm này mang lại cho con người. Sử dụng nấm lim xanh là một trong những phương pháp phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh khác nhau một cách hiệu quả. Hiện nay có 3 cách sử dụng nấm lim xanh giúp nấm phát huy được tác dụng tốt:

Uống nấm lim xanh ngâm rượu có tốt không?

Riêng nấm lim xanh ngâm rượu, cánh mày râu lại đặc biệt chú ý đến bởi rượu nấm lim có tác dụng:

Uống nấm lim xanh ngâm rượu có tốt không

Cách làm nấm lim xanh ngâm rượu

Vậy sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu như thế nào hiệu quả? Dưới đây là hướng dẫn cách ngâm nấm lim xanh với rượu mà người dùng có thể tham khảo.

Cách sơ chế nấm lim xanh rừng

Nấm lim mọc trên thân cây lim xanh nên sau khi hái phần gốc vẫn còn dính vỏ lim. Phần vỏ lim không được cắt bỏ ngay để giữ cho cây nấm được tươi lâu hơn. Trong khi đó, vỏ nấm lim xanh có chứa độc tố, chúng sẽ gây ngộ độc nếu con người uống phải. Chính vì vậy, nấm lim xanh rừng sau khi thu hái cần được sơ chế cẩn thận.

Cách làm sạch nấm lim xanh

Nhiều người cho rằng nấm lim xanh mọc trong rừng sâu ẩm ướt nên chúng rất bẩn, cần phải rửa sạch trước khi sử dụng. Tuy nhiên đây là quan niệm sai lầm bởi nấm lim xanh được phủ một lớp bào tử có chứa nhiều dược chất. Nếu rửa nấm, lớp bào tử sẽ theo đó mà trôi mất. Điều này sẽ làm giảm tác dụng của nấm lim trong quá trình chúng ta sử dụng. Vì vậy, sau khi thu hái, nếu thấy nấm lim có dính bụi, đất thì chỉ nên dùng khăn mềm, ẩm lau nhẹ nhàng bề mặt nấm.

Cách phơi, sấy nấm lim rừng tự nhiên

Nấm lim sau khi được làm sạch thì đem phơi dưới ánh nắng mặt trời để nấm khô lại. Nấm khô sẽ lâu hỏng hơn nấm tươi.

Sau khi nấm khô, người dùng nên sử dụng dao cắt bỏ hoàn toàn gốc nấm. Đây là cách đơn giản nhất để loại bỏ phần vỏ gỗ lim còn dính lại.

Tùy vào mục đích sử dụng mà có thể thái nấm thành từng lát nhỏ hoặc nghiền nhỏ nấm. Đối với cách sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu thì nên thái lát hoặc để nguyên cây cho đẹp.

Hướng dẫn cách ngâm rượu nấm lim xanh khô

Cách ngâm rượu nấm lim xanh đúng chuẩn nhất là sử dụng nấm lim khô ngâm với rượu trắng. Người dùng không nên ngâm nấm lim xanh lẫn lộn với các dược liệu khác.

Ngoài ra, người dùng nên sử dụng loại nấm lim xanh đã qua chế biến thay vì dùng loại nấm lim sống (chỉ mới được phơi khô). Bởi nấm lim đã qua chế biến có hàm lượng dược chất cao hơn nhờ vào quá trình chế biến theo bài thuốc gia truyền.

Để ngâm nấm lim xanh với rượu cần chuẩn bị:

Cách ngâm rượu nấm lim như sau: Cho nấm lim xanh vào bình thủy tinh, sau đó mới rót rượu vào. Đậy nắp kín rồi để bình rượu ở nơi khô ráo. Rượu nấm lim xanh ngâm sau 10 ngày là có thể sử dụng được.

Hướng dẫn cách ngâm rượu nấm lim xanh khô

Lưu ý sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu

Nấm lim xanh ngâm rượu uống như thế nào? Liều lượng uống rượu nấm lim xanh? Đối tượng không nên sử dụng rượu nấm lim? Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu mà người dùng không nên bỏ qua.

Liều lượng uống rượu nấm lim như thế nào?

Rượu nấm lim xanh tuy có tác dụng bồi bổ nhưng không phải cứ uống càng nhiều sẽ càng tốt cho sức khỏe. Người dùng chỉ nên sử dụng từ 15 – 20ml rượu nấm lim mỗi ngày. Nếu người dùng uống quá nhiều rượu nấm lim xanh sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe, đặc biệt gây tổn hại tim mạch, huyết áp, gan.

Đối tượng không nên uống rượu nấm lim xanh

Những đối tượng sau đây không nên uống nấm lim xanh ngâm rượu:

Đối tượng không nên uống rượu nấm lim xanh

Xem thêm: Lợi ích của nấm lim xanh đối với sức khỏe con người – Báo Đất Việt

Xem thêm:

Xem thêm: Nấm lim ngâm rượu uống có tác dụng gì từ cách ngâm rượu nấm lim xanh

Địa chỉ bán nấm lim Hà Nội có giá bán nấm lim xanh rừng chuẩn nhất
5/5 - (55 bình chọn)
Exit mobile version