7 thực phẩm hàng đầu giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy

Vị trí của tuyến tụy trong cơ thể là ở trước cột sống và sau dạ dày. Tuyến tụy giữ vai trò rất quan trọng đối với quá trình tiêu hóa. Tuyến tụy có nhiệm vụ sản xuất insulin làm giảm lượng đường trong máu; sản xuất các enzym tiêu hóa, giúp tiêu thụ thức ăn.

Có nhiều lý do khiến con người mắc ung thư tuyến tụy như người đó bị sỏi mật, viêm tụy mãn tính, bệnh tiểu đường, béo phì, nghiện rượu, hút thuốc và di truyền. Một số triệu chứng của ung thư tuyến tụy dễ nhận biết bao gồm đau lưng, giảm cân, chán ăn, nước tiểu có màu sẫm, da vàng, buồn nôn và đau bụng.

Ung thư tuyến tụy làm người bệnh tử vong rất nhanh, từ khi phát bệnh có thể chỉ sống thêm được vài tháng. Do đó, mọi người cần có một chế độ ăn uống lành mạnh để giảm thiểu nguy cơ ung thư tuyến tụy. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu một số thực phẩm đặc biệt hữu ích giúp phòng tránh ung thư tuyến tụy.

Củ tỏi

Củ tỏi chứa một số chất rất tốt cho sức khỏe gồm hàm lượng lưu huỳnh cao, flavonoid, selenium và arginine. Đặc biệt, các nhà khoa học đã chứng minh chất antioxident có nhiều trong tỏi có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.

Cây nấm

Nấm có công dụng chữa nhiều loại bệnh, có vai trò kiểm tra tình trạng viêm của tuyến tụy và ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Nó cũng giúp việc hóa trị đạt hiệu quả hơn.

Cải bó xôi

Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi có chứa rất nhiều vitamin B và chất sắt. Đây là những chất có tác dụng hỗ trợ chữa trị viêm tụy. Ngoài tác dụng chữa bệnh, cải bó xôi cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.

Cải bông xanh

Cải bông xanh chứa rất nhiều sulphoraphane, đây là một hợp chất có khả năng ngăn ngừa ung thư và có thể tiêu diệt các tế bào ung thư. Ngoài ung thư tuyến tụy, cải bông xanh cũng giúp cơ thể tránh ung thư ruột kết và ung thư vú.

Củ khoai lang

Vitamin C và beta carotene trong khoai lang giúp bảo vệ con người khỏi ung thư tuyến tụy.

Sữa chua

Sữa chua không chỉ giúp chống lại viêm tụy mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư tuyến tụy.

Quả cherry

Oxident và perillyl alcohol có nhiều trong quả cherry có tác dụng ngăn chặn ung thư tuyến tụy.

Trên đây là Những loại thực phẩm hàng đầu giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tụy. Vì vậy, bạn nên bổ sung những loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh.

Nguồn: http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/dinh-duong/7-thuc-pham-giup-ngan-ngua-ung-thu-tuyen-tuy-3269765.html

Bài viết tương tự

Bệnh tiểu đường triệu chứng 19+ cách trị mụn đầu đen nhanh và hiệu quả nhất Trị vảy nến bằng lá trầu không: Mẹo chữa hiệu quả chỉ với vài nghìn đồng Bệnh tiểu đường uống gì tốt cho sức khỏe ? Bệnh tiểu đường bị phù chân có nguy hiểm không? Nơi bán nấm lim xanh tại Hải Dương có giá nấm lim xanh rừng chuẩn