13 thực phẩm có chứa hóa chất gây ung thư

Chất acrylamide được phát hiện là hóa chất độc hại được chứa trong một loại bánh bích quy dành cho trẻ nhỏ. Những thực phẩm được chế biến lâu, có màu thẫm thường dễ làm phát sinh acrylamide.

13 thực phẩm có chứa hóa chất gây ung thư

Chất Acrylamide là một sản phẩm phụ của quá trình nấu nướng liên quan rán, nướng, quay… ở nhiệt độ cao, thường trên 120 0C. Các nhà khoa học khuyến cáo các gia đình chỉ ăn bánh mỳ, khoai tây chiên có màu sáng.

Hiện nay, cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Anh đang gây sức ép để tất cả công ty thực phẩm giảm hàm lượng acrylamide, vì việc tiêu thụ chất này trong thời gian dài có thể gia tăng nguy cơ mắc ung thư.

Dưới đây là danh sách 13 thực phẩm có chứa hóa chất gây ung thư:

1.Thuốc lá

2.Tia cực tím

3. Aluminum

4. Độc tố Asen trong nước uống

5. Chất Auramine

6. Chất trong xưởng sản xuất giày dép

7. Khí hóa than

8. Coal Tar (chất có trong thuốc nhuộm tóc)

9. Quá trình nấu chảy kim loại

11. Đồ uống có cồn

12. Cá muối kiểu Trung Quốc (giống như cá khô)

13. Nhọ nồi

Trên đây là 13 thực phẩm có chứa hóa chất gây ung thư mà chúng ta thường tiếp xúc hằng ngày, hi vọng bài viết này sẽ giúp tất cả mọi người có thể phòng tránh được căn bệnh ung thư.

Bài viết tương tự

Bài thuốc hữu ích:

• Cây thuốc Nấm lim xanh điều trị bệnh ung thư hiệu quả
• Công dụng của nấm lim xanh Tiên Phước điều trị bệnh ung thư
• Cách dùng nấm lim xanh điều trị bệnh ung thư khoa học