Thực đơn cho bệnh nhân ung thư đại tràng như thế nào là hợp lý?

Tinh chất từ nghệ

Một loại củ dân dã mà hữu hiệu trong chữa khỏi bệnh ung thư đại tràng. Nghệ có chứa các chất chống viêm nên giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u và vô hiệu hóa các chất gây ung thư trước khi chúng phá hủy DNA. Nó giúp cho việc làm hồi phục các tế bào bị tổn thương.

Tinh chất nghệ chữa trị thành công ung thư đại tràng.

Thực phẩm dinh dưỡng giàu chất xơ

Các chuyên gia y tế khuyên rằng nếu bổ sung hơn 15g chất xơ mỗi ngày sẽ góp phần cải thiện bệnh ung thư đại tràng. Do chất xơ làm trơn quá trình tiêu hóa, loại bỏ các chất sinh ung thư ở đường ruột.

Bên cạnh đó, chất xơ cũng được tiêu hóa ở ruột và tạo thành các hợp chất chống lại axit mật gây ung thư sinh ra trong quá trình tiêu hóa. Do vậy, bạn nên ăn đủ thực phẩm giàu chất xơ như các loại ngũ cốc, gạo lứt, các loại hạt để ngăn ngừa bệnh ung thư đại tràng nhé.

Thực phẩm chứa folate

Folate là một loại vitamin thuộc nhóm B, loại vitamin này có thể bảo vệ để tế bào DNA không bị tổn hại. Nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng những người bổ sung hơn 400mcg folate hàng ngày giảm nguy cơ bị ung thư đại tràng tới hơn 52% với người có tiền sử gia đình mắc bệnh này.

Còn với những người không có tiền sử gia đình mắc ung thư đại tràng, folate cũng có lợi ích tương đương. Đó là lý do bạn nên thường xuyên bổ sung các thực phẩm chứa nhiều folate như nước cam, ngũ cốc, trái cây, rau xanh, các loại rau lá sậm hay cây họ đậu… vào thực đơn hàng ngày.

Thực phẩm có chứa folate.

Sữa tách béo

Sữa tách béo hoặc ít béo là thực đơn cho bệnh nhân ung thư đại tràng không thể thiếu. Người bệnh nên uống ít nhất 1 ly sữa hoặc ít nhất 250ml trong 1 ngày để cải thiện sức khoẻ.

Tỏi và hành

Sunfua trong tỏi và hành có công dụng loại bỏ các chất gây ung thư và sự tàn phá của các tế bào ung thư. Theo kết quả của nghiên cứu mới nhất chỉ ra ăn một hoặc hai nhánh tỏi trong 1 tuần làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng gần 32%. Còn ăn hành cũng làm giảm nguy cơ mắc căn bệnh này từ 30 tới 50%.

Trà xanh

Các hợp chất trong trà làm vô hiệu hóa các chất sinh ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và sự hủy hoại nặng nề của các tế bào này. Uống một hoặc nhiều hơn 1 tách trà mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư đại tràng gần 30%. Trà xanh được xem là loại trà tốt hơn trà đen vì thành phần của nó có nhiều chất chống oxy hóa tuyệt vời hơn.

Uống trà giúp cải thiện ung thư đại tràng.

Bông cải xanh

Một số loại cây họ hàng nhà cải như: bông cải trắng, cải bắp, cải xoăn…rất hiệu quả trong việc chống lại ung thư nhờ khả năng làm sạch các chất gây ung thư trong cơ thể. Vậy nên bạn hãy bổ sung cho mình những loại rau bổ ích này.

Cá và gà

Nếu bạn không thể ăn thịt đỏ vì nó là nguyên nhân gây ung thư đại tràng thì cá và gà được xem là thực phẩm thay thế tốt nhất. Bạn nên ăn ít nhất 300g thịt gà trong một tuần để làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng gần 30%. Bạn cũng nên chọn các loại cá giàu chất béo như cá hồi và cá thu. Axit béo omega 3 trong các loại cá làm giảm viêm ở ruột một cách hiệu quả.

Với thực đơn cho bệnh nhân ung thư đại tràng trên hi vọng sẽ giúp mọi người cải thiện bệnh, tìm ra biện pháp dinh dưỡng tốt nhất cho thể trạng và sức khỏe.

Nguồn: http://ttvn.vn/suc-khoe/8-loai-thuc-pham-ban-can-an-de-ngan-ngua-ung-thu-dai-trang-2120162412114550387.htm

Bài viết tương tự

Bài thuốc hữu ích:

• Cây thuốc Nấm lim xanh điều trị bệnh ung thư hiệu quả
• Công dụng của nấm lim xanh Tiên Phước điều trị bệnh ung thư
• Cách dùng nấm lim xanh điều trị bệnh ung thư khoa học