Sai lầm trong cách ăn uống khi bị viêm đại tràng

Viêm đại tràng do sai lầm trong cách ăn uống là nguyên nhân rất phổ biến gây bệnh. Đến khi mắc bệnh, nhiều người lại ăn uống quá kiêng khem, không đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe. Dưới đây là những sai lầm trong cách ăn uống khi bị viêm đại tràng của người bệnh.

1. Người bệnh chỉ ăn những thức ăn mà họ nghĩ là lành

Rất nhiều người bệnh thường cho rằng, những suy nghĩ của mình về bệnh viêm đại tràng luôn đúng. Họ chỉ ăn những thức ăn mà họ nghĩ là lành. Thông thường mọi người vẫn cho rằng ăn đồ ăn ở dạng loãng như cháo loãng, cháo thịt nạc và rau luộc, thịt kho, thịt rim, thịt hấp, muối vừng, muối lạc,…mà bỏ quên ăn thịt bò, thịt gà, thịt vịt, cá, tôm, cua, ốc,… nên cơ thể bị thiếu chất, mất cân bằng dinh dưỡng.

Sai lầm trong cách ăn uống khi bị viêm đại tràng

Vì quá chú trọng đến vấn đề kiêng khem, kiêng không đúng cách như không dám ăn nhiều loại thức ăn, trái cây, rau quả cùng một lúc vì sợ đau bụng, đi ngoài lâu ngày sẽ dẫn đến thiếu chất, suy dinh dưỡng, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, phát sinh sang các bệnh khác. Vì vậy, bệnh không những không khỏi mà còn trầm trọng hơn.

2. Cá – món ăn không có trong từ điển của người viêm đại tràng

Một loại hải sản rất tốt cho cơ thể đó là cá. Nó cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn có axit béo không no rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người viêm đại tràng lại gần như đoạn tuyệt với cá, nên càng làm thiếu hụt dinh dưỡng khiến cơ thể ngày càng suy kiệt.

3. Không được bổ sung chất xơ hòa tan

Mọi người luôn cho rằng rau sống, trái cây chứa nhiều vi khuẩn gây hại làm ổ viêm loét dễ tái phát. Tuy nhiên, suy nghĩ đó lại hoàn toàn sai lầm bởi trong các loại rau củ quả lại chứa nhiều chất xơ hòa tan – là thức ăn cho lợi khuẩn phát triển. Việc không cung cấp đủ thức ăn cho lợi khuẩn càng làm suy giảm lợi khuẩn, gây mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột làm rối loạn tiêu hóa càng nặng hơn.

Sai lầm khi không được bổ sung chất xơ hòa tan

Ngoài ra, không cung cấp đủ các chất chứa trong các loại rau quả tươi sống sẽ làm giảm sức đề kháng suy, cơ thể suy yếu. Đặc biệt, thiếu vitamin nhóm B (là thức ăn cho não bộ) dẫn đến trầm cảm, stress làm lợi khuẩn chết hàng loạt cũng làm cho rối loạn tiêu hóa trầm trọng.

Sai lầm trong cách ăn uống khi bị viêm đại tràng gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và có thể khiến bệnh trầm trọng hơn. Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có một thực đơn ăn uống an toàn và tốt nhất cho sức khỏe.