Trang Chủ Các bệnh ung thư Ung thư da Những món ăn giúp phòng ngừa ung thư da

Những món ăn giúp phòng ngừa ung thư da

Theo nghiên cứu của Đại Học Y dược Sydney, Vitamin B3 giúp làm giảm 23% nguy cơ ung thư da. Bên cạnh đó là một số thục phẩm có hàm lượng vitamin B3 cao, cùng các chất dinh dưỡng giúp phòng ngừa ung thư da.

Sườn heo

Trong 200g sườn heo có khoảng 10mg vitamin B3, nửa nhu cầu hàng ngày của bạn. Bạn còn có thể nạp thêm nhiều vitamin hơn nếu chọn phần sườn nạc nhất, có khoảng 15mg B3.

phòng ngừa ung thư da

Nên bổ sung thường xuyên sườn heo trong các bữa ăn hàng ngày.

Cà rốt

Nghiên cứu cho thấy người có nồng độ melanin và carotenoid cao trong da không chỉ có sự bảo vệ cao hơn với ánh nắng mà còn được nhận xét là khỏe mạnh và hấp dẫn hơn. Carotenoid có trong các loại rau củ màu đỏ, cam như cà rốt, khoai lang.

phòng ngừa ung thư da

Cà rốt có thể luộc, xào, ninh…

Ức gà

Nửa phần ức gà có thể cung cấp ⅔ nhu cầu Vitamin B3 hằng ngày.

phòng ngừa ung thư da

Ức gà là phần thịt mà người phương Tây rất ưa chuộng vì nó tốt cho sức khỏe.

Cà chua

5 thìa cà phê và nước ép cà chua mỗi ngày giúp giảm 35% ung thư da. Và cà chua nấu được tăng cường lycopene có sẵn, một chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật trong cà chua, đến 35%.

Cá thu

Cá thu là nguồn cung cấp B3 lớn nhất trong các loại cá. 85g cá thu chứa nửa nhu cầu B3 hàng ngày và gấp đôi lượng axít béo omega-3 giúp chống sưng viêm, phòng chống ung thư.

phòng ngừa ung thư da

Thi thoảng thay đổi bằng chút cá thu cho bữa ăn vừa đa dạng lại vừa dinh dưỡng.

Quả bơ

Bạn có thể dùng bơ nướng cho các món xà lách, cá ngừ… Nửa quả bơ chứa 10% nhu cầu B3 hàng ngày của bạn.

Sườn bò

500g sườn bò cho bạn đầy đủ nhu cầu vitamin B3 hàng ngày. Bạn cũng có thể dùng thịt bo thăn chứa 1/3 nhu cầu B3 mỗi phần .

phòng ngừa ung thư da

Sườn bò là món khoái khẩu của nhiều người.

Nấm

Một cái nấm Portobello sẽ cung cấp 1/3 nhu cầu B3 của bạn. Bạn có thể nướng nấm trên lửa nhiệt trung bình để vừa chín tới, hoặc chế biến chung với dầu oliu, tỏi, muối, tiêu…

Trên đây là những thực phẩm giúp phòng ngừa ung thư da rất hiệu quả mà không cần phải tìm kiếm đâu xa. Hãy đưa những món ăn vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe này vào thực đơn hàng ngày của bạn. Đồng thời bạn cũng nên để ý tới các dấu hiệu bất thường trên da tránh trường hợp phát sinh các bệnh liên quan tới da hay mắc phải mà mình không để ý.

Thường xuyên kiểm tra định kỳ da nếu có điều kiện. Tuân thủ tốt các lời khuyên của chuyên gia y tế  về chế độ dinh dưỡng phù hợp để có một sức khỏe tốt cũng như có một làn da đẹp.

Nguồn: http://plo.vn/suc-khoe/dinh-duong/9-mon-nuong-bbq-giup-phong-chong-ung-thu-da-555908.html

Đánh giá : 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Bác sĩ Đỗ Thị Nhung