Những sai lầm của cha mẹ khiến con trẻ mắc ung thư tuyến tụy

Nhiều bậc cha mẹ thường xuyên cho các con ăn các loại thực phẩm ăn nhanh, ăn vặt như xúc xích, bim bim...mà không biết đây chính là nguy cơ gây bệnh ung thư tuyến tụy ở trẻ.

Vì muốn dỗ con, chiều con mà nhiều mẹ thường cho con ăn mọi đồ ăn mà trẻ muốn, bất cứ khi nào trẻ đòi là cho ăn ngay. Tuy nhiên, thói quen ăn vặt, ăn đồ ăn nhanh, thực phẩm ăn sẵn trên thị trường hiện nay gây hại rất nhiều cho sức khỏe của trẻ, thậm chí gây nên bệnh ung thư tuyến tụy.

Xúc xích làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tụy ở trẻ

Theo một số nghiên cứu, nếu ăn 1 cái xúc xích hoặc 2 lát thịt xông khói ( bằng khoảng 50g thịt chế biến) mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc bệnh ung thư lên tới 20%. Việc tiêu thụ gấp đôi cũng làm tăng nguy cơ này tăng lên đến 40% và nếu ăn 150g mỗi ngày thì nguy cơ mắc bệnh sẽ là 60%.

Các nhà khoa học cũng đã phân tích dữ liệu từ 11 nghiên cứu, với hơn 6.600 trường hợp bị ung thư tuyến tụy.

Ăn nhiều bim bim không tốt cho trẻ

Trong khoai tây chiên và các loại bim bim có chứa acrylamide là một chất hóa học gây hại, làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đặc biệt ở trẻ nhỏ. Theo các nhà khoa học Ba Lan, chất acrylamide từ các loại thực phẩm này cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tổn thương thần kinh và các hiệu ứng độc thần kinh khác.

Những sai lầm khiến con trẻ mắc ung thư tuyến tụy

Nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy từ những thực phẩm ăn nhanh

Khi các thực phẩm ở nhiệt độ trên 120 độ C, hóa chất acrylamide sẽ tích cực hình thành. Trong khoai tây chiên có chứa nhiều chất này hơn cả, thậm chí cao hơn 1,5 lần so với hàm lượng có trong bim bim.

Bánh kẹo tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư

Tương tự như bim bim hay khoai tây chiên, khi nướng bánh ngọt ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra chất gây bệnh ung thư. Ăn nhiều bánh ngọt, làm tăng lượng đường tinh chế trong cơ thể – đây là loại đường có xu hướng làm tăng vọt mức insulin và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào ung thư.

Lưu ý, các mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn bánh ngọt hoặc có thể cho con trẻ ăn những loại bánh ngọt nướng ở nhiệt độ thấp, vừa tránh béo phì lại giúp giảm nguy cơ mắc ung thư.

Để không mắc sai lầm khi cho trẻ ăn uống gây ung thư, các cha mẹ nên tập cho các con thói quen ăn uống lành mạnh, ăn nhạt từ nhỏ, hạn chế các loại bánh kẹo, nước ngọt, kèm chè, sữa có đường và các loại đồ ăn nhanh khác. Thay vào đó, hãy cho trẻ ăn nhiều loại hoa quả, ngũ cốc và các loại hạt với tác dụng tích cực hơn.