Chất gây ung thư trong các đồ uống

Việt Nam: Chất gây ung thư trong các đồ uống

Đài Loan phát hiện cơ sở Yu Shen sản xuất chất tạo đục - thành phần của các loại nước ép, thạch, sữa… sử dụng chất gây ung thư. Đáng lo ngại là những sản phẩm này được thông báo đã cung cấp cho cả thị trường Việt Nam.

Thông tin trên được ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cung cấp từ hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm. Dự kiến Cục sẽ tiến hành rà soát các loại nước giải khát, thực phẩm đang được bày bán tràn lan trên thị trường để có câu trả lời sớm nhất. Tại thị trường Việt Nam, chất tạo đục chủ yếu là dạng dung dịch nhũ tương và bán với giá 110.000-130.000 đồng/lít. Điều tra các đầu mối nhập khẩu, chất tạo đục nhập từ Đài Loan, Ấn Độ, Pháp và Trung Quốc.

Cơ quan y tế Đài Loan (DOH) đã ra lệnh thu hồi nửa triệu chai nước uống giải khát có pha thêm chất Di (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP), một loại hóa chất tạo độ dẻo thường sử dụng trong ngành nhựa. Đây là chất gây ung thư, độc hại, phá vỡ tuyến nội tiết và làm thay đổi lượng hormon trong cơ thể. DOH vẫn sẽ tiếp tục kiểm tra và thu hồi các sản phẩm nghi ngờ có chứa chất DEHP bao gồm các sản phẩm giải nhiệt như: nước ép ổi, nước ép táo, nước ép đào, bánh pudding xoài, thạch khoai môn, bột hoa quả, sữa bột…

Chất gây ung thư trong các đồ uống xuất phát tư Trung Quốc.

Đồ uống chứa chất gây ung thư có nguồn gốc từ Đài Loan, Trung Quốc

Theo báo China Post của Đài Loan cho biết, điều tra nguồn gốc của các sản phẩm đồ uống trên, cảnh sát Đài Bắc đã bắt giam Lại Tuấn Kiệt, giám đốc Công ty Dục Thân chuyên sản xuất phụ gia cung cấp cho ngành thực phẩm của Đài Loan, ở thành phố New Taipei. Lại Tuấn Kiệt đã dùng DEHP thay cho dầu cọ để chế tạo một loại phụ gia có chức năng tạo đục trong các sản phẩm thức uống và bán chất phụ gia này cho hàng loạt công ty sản xuất thức uống và thực phẩm để kiếm lời, vì hóa chất DEHP có giá rẻ hơn dầu cọ đến 5 lần. Danh thu bán hóa chất một tháng của Công ty Dục Thân lên đến 3 triệu đài tệ (103.698 USD) với phạm vi kinh doanh rộng khắp Đài Loan và còn xuất khẩu ra nước ngoài.

Tại Việt Nam, các cơ quan có thẩm quyền cần phải rà soát kiểm tra thật kĩ càng, thu hồi các sản phẩm độc hại. Và các công ty sản xuất chế biến cần phải đặt lợi ích sức khỏe cộng đồng là hàng đầu, không sử dụng các chất gây ung thư chỉ vì lợi nhuận.