Trang Chủ Ngăn ngừa ung thư Thực phẩm gây ung thư Thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư hàng đầu hiện nay

Thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư hàng đầu hiện nay

Trên thực tế, căn bệnh ung thư đang và sẽ là vấn đề lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Với mỗi người dân, ung thư đang ngày càng trở thành nỗi ám ảnh ‘tử thần’, đầy hoang mang. Đó là những lý do về thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư.

Thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư

Theo  nghiên cứu các nhà khoa học đã phát hiện ra chỉ có dưới 10% bệnh ung thư phát sinh do các rối loạn từ bên trong cơ thể, như nội tiết, tổn thương có tính di truyền. Còn lại, hơn 80 % là do các yếu tố bên ngoài môi trường tác động vào cơ thể, nó bao gồm: lối sống thiếu khoa học, các thói quen xấu như hút thuốc, uống rượu, chế độ dinh dưỡng không an toàn, hợp lý, quan hệ tình dục không an toàn… Thêm vào đó là một số yếu tố liên quan nghề nghiệp và ô nhiễm môi trường, gọi chung là các yếu tố ngoại sinh, các yếu tố này là có thể thay đổi được.

thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư

Thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư.

Những thực phẩm chứa chất độc hại có thể gây tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, về lâu dài những thực phẩm độc hại là nguyên nhân gây ung thư, suy gan, thận hay các rối loạn thần kinh. Tổ chức WHO mới đây đã đưa ra công bố, gánh nặng toàn cầu về các bệnh do thực phẩm mang lại và các mối đe dọa cho sức khỏe cộng đồng.

Các chuyên gia y tế cho biết một trong những nguyên nhân dẫn tới tăng tỷ lệ nhiễm ung thư hiện nay là do việc ô nhiễm các chất độc hại, thuốc trừ sâu trong quá trình sản xuất hàng hóa nông sản. Trong quá trình bảo quản sản phẩm, vì lợi nhuận mà người sản xuất, người kinh doanh đã sử dụng hóa chất bảo quản vượt ngưỡng cho phép để thực phẩm tươi lâu hơn. Chất độc theo đó sẽ ngấm vào cơ thể từ từ, tích tụ đến thời điểm sẽ phát bệnh. Quá trình này sẽ làm gia tăng nhiều loại ung thư nguy hiểm như ung thư vú, ung thư hạch, ung thư dạ dày, ung thư thực quản…

thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư

Dưa muối mặn nguyên nhân dẫn tới ung thư.

Thói quen ăn nhiều các loại rau, dưa muối mặn… cũng dễ gây ung thư các cơ quan tiêu hóa như ung thư ruột, ung thư gan…Bên cạnh đó, trong quá trình chế biến do thiếu những kiến thức cần thiết nên sử dụng thực phẩm cháy quá, thực phẩm hun khói, khi ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra chất hóa học gây bệnh.

Theo báo cáo của Viện nghiên cứu phòng chống ung thư Việt Nam. Thực phẩm bẩn, bị ô nhiễm cũng là nguyên nhân chủ yếu khiến cho nước ta là nước có bệnh nhân ung thư nhiều nhất trên thế giới, Trên thực tế, những năm vừa qua, các vụ việc liên quan tới thực phẩm bẩn, thực phẩm nhiễm chất cấm, chất độc hại từ Trung Quốc hoặc trong nước… đã bị cơ quan chức năng phát hiện, thu giữ và tiêu hủy không thể tính được hết. Trong đó, hầu hết đều có chứa các hóa chất, chất bảo quản gây nguy cơ mắc bệnh ung thư cho người tiêu dùng.

Các biện pháp phòng chống bệnh ung thư

Ung thư căn bệnh nan y và là nỗi ám ảnh với con người, nhưng các chuyên gia y tế đều khẳng định: Đây không phải là bệnh vô phương cứu chữa!

Các biện pháp phòng chống bệnh ung thư bằng cách chúng ta có thể phòng được trên 30% bệnh ung thư, chỉ cần không hút thuốc đã loại trừ được tới trên 90% ung thư phổi, 80% ung thư hạ họng thanh quản và nhiều loại ung thư khác. Chế độ dinh dưỡng hợp lý, an toàn kết hợp với tập luyện, tiêm vaccine phòng viêm gan B, vaccine phòng virus gây u nhú ở người (HPV) đã loại bỏ được phần lớn ung thư gan, cổ tử cung, đại trực tràng, ung thư vú…

Tại nhiều nước phát triển con người đã chữa khỏi được trên 80% bệnh ung thư. Thông qua các phương pháp phát hiện sớm, điều trị kịp thời chúng ta có thể chữa khỏi được trên 30% người bệnh ung thư tiếp theo và bằng các liệu pháp chính thống kết hợp với chăm sóc chúng ta có thể nâng cao chất lượng sống và kéo dài thời gian sống thêm cho 1/3 người bệnh ung thư còn lại.

Thực phẩm bẩn nguyên nhân dẫn tới ung thư hàng đầu hiện nay, vì vậy khi mua thức ăn bạn nên chọn tại những nơi có uy tín, để đảm bảo sức khỏe cho bạn cũng như những người thân trong gia đình.

Theo: thethaovietnam.vn

Đánh giá : 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Bác sĩ Nguyễn Hà Giang