Nấm lim xanh là gì và nấm lim xanh có phải là nấm linh chi hay không?

Có nhiều người cho rằng, nấm lim hay còn gọi là nấm lim xanh rất giống với nấm linh chi về hình dáng cũng như chức năng. Vậy nấm lim có phải là nấm linh chi không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm rõ vấn đề này.

Nấm lim xanh là gì?

Nấm lim xanh là gì? Nấm lim xanh tự nhiên là một loài nấm lớn. Nấm gỗ lim xanh (Garnodema Lucidum) thuộc họ nấm Linh chi. Đây là loài nấm đặc hữu của Việt Nam nên chưa định danh phân loài. Thảo dược nấm lim giúp trị bệnh và tăng cường sức khỏe rất hữu hiệu.

• Nấm lim xanh là nấm đặc hữu của Việt Nam, tên khác Ganoderma Lucidum.
• Nấm gỗ lim là loài nấm lớn, đã hoàn thiện về kích thước.
• Nấm lim mọc trên gỗ lim xanh đã mục ở rừng nguyên sinh.
• Khu vực phân bố: rừng Quảng Nam, Trường Sơn, Tây Nguyên, Nam Lào.
• Đặc điểm nấm lim: màu nâu pha vàng/đen, tai nấm to.
• Thân nấm lim xanh cứng chắc, vị đắng,…
• Do nạn chặt phá rừng, nấm lim xanh ngày càng hiếm có khó tìm.

Đặc điểm của nấm gỗ lim xanh gồm:

– Loại nấm mọc từ cây lim xanh đã mục.

– Nấm thường có màu nâu vàng ở thân và có mũ nấm.

– Nấm có vị đắng.

– Là loại nấm đã hoàn thiện về kích thước.

– Tai nấm to đường kính khoảng 8cm.

– Thân nấm chắc và cứng cáp.

Những khu rừng nguyên sinh người thợ có thể tiếp cận được nấm lim xanh như:

– Rừng Quảng Nam.

– Rừng Bắc Trường Sơn.

– Rừng Nam Trường Sơn.

– Rừng Tây Nguyên.

– Rừng Lào: Attapeu, Saravane, Sekong,…

Nấm gỗ lim xanh tự nhiên có hình dáng và khu vực phân bố rất đặc trưng. Tuy nhiên, rừng Quảng Nam hiện nay đang dần biến thành đồi trọc do nạn phá rừng. Điều này khiến nấm lim xanh không đủ điều kiện tồn tại như trước.

Nấm lim xanh là gì và đặc điểm nấm lim rừng tự nhiên mọc ở đâu

Có mấy loại nấm lim xanh tự nhiên?

Có mấy loại nấm lim rừng tự nhiên? Dù cùng ký sinh trên cây gỗ lim xanh mọc trong rừng; nhưng mỗi vị trí cụ thể sẽ cho những loại nấm lim khác nhau. Các nhà khoa học phân loại nấm lim rừng tự nhiên bao gồm các đặc điểm sau:

Nấm lim xanh Xích chi (hoặc Hồng chi):

• Mọc và phát triển từ rễ cây lim xanh trong rừng.
• Cây nấm này có màu đỏ ở mũ, cả thân.
• Có chứa các dược chất tốt cho sức khỏe.

Cây nấm lim xanh Tiên Phước Bạch chi:

• Mọc ra từ lõi cây gỗ lim xanh.
• Có màu trắng nhưng lại không phổ biến.
• Đặc tính: không chứa độc, tính bình, vị hơi cay.
• Công dụng: trị ho, ích phổi, thông mũi, giảm stress,…

Nấm gỗ lim xanh Hắc chi (tên khác là nấm lim Huyền chi):

• Màu đen, tính bình, vị mặn, không có độc.
• Tác dụng: tốt trong điều trị bí tiểu, ích thận khí.

Nấm gỗ lim xanh loại Thanh chi:

• Màu xanh toàn thân, vị chua, không độc, tính bình.
• Công dụng: tăng trí nhớ, nhuận gan, tránh căng thẳng.

Nấm lim xanh rừng Tử chi (hay Mộc chi):

• Là loại nấm lim mang màu sắc tím khá đặc biệt.
• Đặc điểm: vị ngọt, tính bình và không chứa độc.
• Lợi ích về điều trị bệnh xương khớp, đau nhức gân cốt.

Nấm lim xanh rừng loại Hoàng chi:

• Loại này có màu vàng.
• Vị trí mọc: ở giữa lõi và vỏ cây lim.

Có 6 loại nấm gỗ cây lim xanh tự nhiên đã được tìm thấy. Trong đó, nấm cây lim Bạch chi, Hoàng chi rất hiếm; phổ biến nhất là nấm lim Xích chi.

Nấm lim xanh là gì và có mấy loại nấm lim xanh rừng tự nhiên

Nấm lim có phải nấm linh chi không?

Nấm lim có phải nấm linh chi không? Câu trả lời là không. Để phân biệt nấm lim xanh và nấm linh chi có thể dựa vào hình dáng, mùi vị và công dụng của nấm. Hai loại nấm này được rất nhiều người tin tưởng sử dụng bởi khả năng tăng cường sức khỏe; hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

• Nấm lim xanh không phải nấm linh chi nhưng dễ bị nhầm lẫn.
• Nấm lim mọc trên gỗ lim mục, linh chi mọc ở nhiều loại gỗ.
• Nấm lim rừng thật: chân ngắn 0,1-5cm; mũ dày 2-5cm, vị đắng, mùi thơm.
• Nấm giả có chân dài 10-15cm, mũ mỏng 1-2cm, không thơm, vị nhạt.
• Cây nấm thật xấu xí, kích thước không đều; nấm giả đẹp, đồng đều.
• Nấm lim rừng chỉ có tác dụng dược lý khi mọc ở tự nhiên.
• Nấm lim xanh hỗ trợ điều trị bệnh nguy hiểm: ung thư, bệnh gan,…
• Nấm linh chi chỉ bồi bổ cơ thể, không chữa được bệnh.
• Cần tìm hiểu thật kỹ địa chỉ bán uy tín, tránh gây nhầm lẫn.

Cụ thể, phân biệt nấm lim xanh và nấm linh chi dựa vào những đặc điểm sau:

* Về điều kiện phát triển:

– Nấm lim xanh:

• Chỉ mọc trên thân hoặc rễ cây lim xanh đã mục.
• Sinh trưởng trong rừng nguyên sinh ở Việt Nam và Nam Lào.

– Nấm linh chi:

• Mọc trên nhiều loại thân gỗ khác nhau.
• Dễ nuôi trồng, có nhiều ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản.

* Về hình dáng:

– Nấm lim xanh:

• Xù xì, có những lỗ nhỏ li ti trên mũ nấm do sâu đục.
• Mũ nấm dày, có màu vàng pha nâu.
• Chân nấm ngắn, chỉ khoảng 1cm.
• Nấm thường không đồng đều, thân đơn hoặc kép.

– Nấm linh chi:

• Hình dáng đẹp mắt, kích thước đồng đều.
• Chân nấm dài, mũ nấm nhỏ, mỏng.

* Về mùi vị:

– Nấm lim xanh: Vị đắng, nước nấm để qua đêm có mùi cá khô.

– Nấm linh chi: Vị nhẹ, dễ uống.

Nấm lim xanh so với nấm linh chi có rất nhiều điểm tương đồng, người không tìm hiểu sâu về loại nấm này có thể dễ bị nhầm lẫn. Theo các nhà khoa học, 2 loại nấm này hoàn toàn khác nhau.

Về nguồn gốc hình thành, nấm linh chi có thể mọc ở bất cứ đâu đều có tác dụng như nhau. Nấm lim xanh có tác dụng dược lý khi sinh trưởng trong môi trường tự nhiên và khu vực phân bố của loại linh dược này chỉ tập trung tại Trường Sơn, Tây Nguyên, biên giới Nam Lào.

Về công dụng, nấm linh chi có tác dụng bồi bổ cơ thể. Tác dụng của nấm lim xanh không những giúp bạn bổ trợ sức khỏe mà còn nấm lim giúp điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, gout, viêm gan, tai biến,…

Như vậy, thắc mắc về nấm lim có phải là nấm linh chi không đã được giải đáp một cách rõ ràng. Trước khi tìm mua nấm lim xanh để trị bệnh, bạn nên tìm hiểu thật kỹ địa chỉ bán nấm lim tin cậy để tránh bị nhầm lẫn.

Nấm lim xanh tự nhiên không phải là nấm linh chi. Nhận biết nấm lim xanh và nấm linh chi cũng có thể dựa vào kinh nghiệm của người hái nấm lim lâu năm; hoặc giá thành của sản phẩm. Cây nấm lim xanh tự nhiên có nhiều công dụng tốt nên hiện nay được người dùng tìm mua rất nhiều.

Nấm lim có phải nấm linh chi không và hình ảnh nấm lim xanh tự nhiên

Cách nhận biết nấm lim xanh thật

Cách nhận biết nấm lim xanh thật có khó không? Nấm gỗ lim vốn được coi là thảo dược quý hiếm, có giá trị kinh tế cao. Bởi vậy mà nhiều kẻ gian thương đã trà trộn nấm giả, kém chất lượng để bán kiếm lời. Thông thường, họ hay sử dụng nấm linh chi Trung Quốc hay nấm trồng để làm giả nấm lim rừng. Tuy nhiên, nhiều khách hàng chưa trang bị đầy đủ kỹ năng cần thiết nên khó phân biệt thật-giả. Vấn đề này khiến người dùng luôn bị chịu thiệt mỗi khi tìm mua nấm lim xanh để sử dụng.

Để có thể nhận biết đúng nấm gỗ lim rừng chất lượng, khách hàng cần chú ý đặc điểm sau:

• Mũ tán nấm rộng tối đa 20cm, dày khoảng 2-5cm.
• Chân nấm lim xanh tự nhiên ngắn 0,1-5cm, mập mạp.
• Chân nấm và mũ nấm thẳng hàng với nhau.
• Nấm cây lim rất cứng, trông xấu xí.
• Nấm lim xanh có mùi thơm thảo dược đặc trưng.
• Nấm gỗ lim rừng thường còn dính vỏ gỗ lim ở gốc.

Lưu ý cách phân biệt nấm lim giả:

• Mũ mỏng khoảng 1-2cm.
• Chân nấm lim giả dài từ 10-15cm, cong queo.
• Chân, mũ nấm vuông góc với nhau.
• Nấm lim xanh giả thường đẹp, mềm xốp, không thơm.
• Nấm giả được cắt sạch chân hoặc dính đất, không dính gỗ lim.

Phương pháp phân biệt nấm gỗ cây lim xanh rừng thật không hề khó. Người dùng chỉ cần chú ý vào đặc điểm bên ngoài của nấm là có thể mua được nấm thật. Những loại nấm giả trôi nổi trên thị trường vừa không đảm bảo tác dụng; vừa dễ gây hại cho sức khỏe. Nên tìm mua nấm lim tại các cơ sở niêm yết giá và công khai minh bạch.

Cách nhận biết nấm lim xanh thật và phân biệt nấm lim rừng thật giả

Xem thêm: Nấm lim chữa bệnh gì và cách chọn nấm lim xanh rừng tốt nhất