Những lưu ý giúp xua tan nỗi lo viêm đại tràng

Những phiền toái do viêm đại tràng mang lại luôn khiến người bệnh lo lắng, bất an, nhất là trong ăn uống. Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn an tâm thưởng thức các món ngon mà vẫn bảo vệ được sức khỏe đại tràng.

Việc ăn uống phải “giữ mồm giữ miệng” luôn là nỗi ám ảnh đối với bệnh nhân viêm đại tràng. Tuy nhiên, bỏ túi những lưu ý sau đây, bạn có thể thực sự tận hưởng việc ăn uống đúng nghĩa.

+ Không nên ăn các loại thực phẩm lạ, nhiều chất béo, khó tiêu hóa sẽ khiến lớp niêm mạc đại tràng dễ bị kích thích.

Hạn chế sử dụng đồ uống kích thích như rượu bia, cà phê, trà đặc, nước ngọt có gas. Đặc biệt không uống rượu bia khi đói. Có thể uống các loại nước ép trái cây giải rượu, kích thích tiêu hóa như lê, táo, trà gừng – đường giúp trung hòa và đào thải lượng cồn trong máu.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ luôn là “kẻ thù” với bệnh nhân viêm đại tràng

+ Duy trì thói quen ăn uống đủ bữa, đúng giờ.

+ Xây dựng và duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý với việc uống đủ nước, bổ sung nhiều chất xơ. đảm bảo chế độ ăn đầy đủ các thành phần dinh dưỡng chất đạm (protein), năng lượng, muối khoáng và các vitamin, một số loại thực phẩm nhuận tràng như khoai lang, khoai tây…

+ Nên sử dụng các loại trà thảo mộc không chứa cafein, các chất bảo quản, chất kích thích giúp hấp thụ khí, giảm stress, thúc đẩy lưu lượng máu đến hệ tiêu hóa và loại bỏ các chất thải độc, nồng độ cồn trong gan, trong máu tốt hơn.

+ Hạn chế các loại thực phẩm có nhiều lactose, nhiều đường bởi dễ gây đầy hơi chướng bụng, tiêu chảy.

+ Không nên ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ chiên xào, các loại thức ăn nấu lại nhiều lần.

+ Các loại thực phẩm để quá lâu trong tủ lạng cũng nên hạn chế ăn, chỉ nên để đồ chín trong tủ lạnh 1-2 ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thực phẩm để lâu dễ bị nhiễm khuẩn. Đồ ăn để tủ lạnh cần đậy kín tránh vi khuẩn xâm nhập làm hỏng thức ăn, ảnh hướng đến hệ tiêu hóa, đặc biệt là đại tràng.