Dinh dưỡng cho người ung thư thực quản có gì cần lưu ý?

Ung thư thực quản cần có chế độ dinh dưỡng như nào?

Những người bị mắc bệnh ung thư thực quản cần phải có một chế độ dinh dưỡng, ăn uống hợp lý.

Xếp loai độ kịch liệt về dinh dưỡng ở mức độ 3

Mục tiêu dinh dưỡng cần phải đáp ứng

Thứ nhất: Chống nhiễm trùng, suy dinh dưỡng hay chán ăn và sặc hít thức ăn.

Thứ hai: Cần phải bù đủ nước cho người mắc ung thư thực quản.

Thứ ba: Cần phải cho ăn uống đầy đủ.

Thứ tư: Tránh các chất kích thích đặc biệt là rượu bia khi đang mắc các bệnh ung thư thực quản.

Thứ năm: Chế độ dinh dưỡng cần cân bằng ni-tơ dương tính và phòng chống giảm khối nạc cho cơ thể.

Thứ sáu: Cần đáp ứng nhu cầu tăng glucose thông qua quá trình tạo glucose và chuẩn bị các phương pháp điều trị hỗ trợ cần thiết.

Thứ bảy: Điều trị thiếu máu và tình trạng khó nuốt cho người bệnh ung thư thực quản.

Dinh dưỡng cho người bị ung thư thực quản

Bệnh nhân bị mắc bệnh thường là NPO, nuôi ăn qua đường tĩnh mạch hoặc nuôi ăn qua đường dạ dày, ít phổ biến hơn nhưng nuôi ăn hỗng tràng cũng thấy có tác dụng điều trị đối với bệnh nhân bị giảm cân.

Bệnh nhân ung thư thực quản cần có chế độ dinh dưỡng đặc biệt

Nếu người bệnh có thể ăn được cần cung cấp bữa ăn giàu năng lượng với đầy đủ protein bằng cách cho thức ăn xay nghiền khi cần thiết.

Cần tăng lượng dịch nếu cơ thể người bệnh có thể nạp được, tăng đến 3,5 lít trong 1 ngày trừ khi chống chỉ định của bác sĩ.

Nếu có kém hấp thu chất béo thì MCT có thể có tác dụng, đặc biệt là khi bệnh nhân bị chảy mồ hôi dầu.

Cần tăng lượng vitamin A, vitamin C, kẽm cùng các chất dinh dưỡng khác trong khẩu phần khi thấy bị thấp. Nên cho ăn thêm hoa quả và rau.

Nhu cầu năng lượng cho người bị ung thư thực quản bằng 1.5 REE (70% carbohydrate, 30% là chất béo đối với Npkcal); 1.5-2g protein/kg

Thuốc và tác dụng phụ của thuốc đối với người bệnh

Cisplatin có tác dụng phụ là có thể thể gây ra triệu chứng buồn nôn, nôn, thay đổi vị và ỉa chảy. Bleomycin và methotrexate có tác dụng phụ là đồng thời làm tăng cảm giác buồn nôn, nôn. Gây ra cảm giác chán ăn hoặc xuất hiện biểu hiện viêm dạ dày.

Hiện nay, thuốc có aspirin làm giảm nguy cơ ung thư thực quản đến 90% do giảm tổng hợp prostaglandin.

Lời khuyên dành cho bệnh nhân

Bệnh nhân bị mắc bệnh ung thư thực quản trong trường hợp ăn được bằng đường miệng cần nhai chậm trước khi nuốt. Nếu có bất cứ biểu hiện lạ nào cần gọi bác sỹ ngay để thăm khám và tư vấn.